Нож "Шеф-Повар" кованая 95х18 (эл.ковки). Рукоять дерево Амарант.

Кухонный нож ручной работы "Шеф-Повар" изготовлен из кованой нержавеющей стали 95х18. У данной модели ножа спуск лезвия односторонний от обуха, что придаёт ножу идеально ровный рез. На левой стороне клинка выполнен элемент кузнечной ковки. Рукоять цельнометаллическая, изготовлена из тропического дерева Амарант и алюминия. Нож соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 "Ножи разделочные и шкуросъемные". Данный нож долго будет оставаться острым и станет отличным помощником на вашей кухне.

Комплектация
1. Нож из кованой нержавеющей стали 95х18 "Шеф-Повар"
2. Коробка для хранения ножа.
3. Копия сертификата (в котором указано, что данное изделие не относится к холодному оружию).
Данное изделие может комплектоваться ножнами из натуральной кожи. Стоимость ножны 500 руб.
Нож Российского производства!

Химический состав стали 95х18

C (углерод)-0,9-1%
Mn (марганец) до 0,8%
Ni (никель) до 0,6%
Cr (хром) 17-19%
Si (кремний) до 0,8%
S (сера) до 0,025%
P (фосфор) до 0,03%
Ti (титан) до 0,2%
Cu (медь) до 0,3%